Este invierno no pinta barato. Con la luz por las nubes y los combustibles tradicionales cada vez más caros, miles de hogares en España están buscando formas más económicas (y también más estables) de calentar sus casas. Y en ese camino, las estufas de pellet y las de leña se están convirtiendo en las grandes protagonistas. Su demanda, de hecho, no ha parado de crecer en los últimos meses.

Según varios distribuidores del país, el interés por este tipo de calefacción sostenible se ha duplicado si lo comparamos con años anteriores. “Las familias quieren eficiencia y previsibilidad en sus gastos. Frente a la montaña rusa del precio de la electricidad o el gas, el pellet y la leña ofrecen una alternativa mucho más tranquila”, explican desde tiendas especializadas.

Ahorro y estabilidad: dos claves que inclinan la balanza

Una de las grandes razones detrás de este auge tiene que ver con el bolsillo. Y es que, mientras la factura eléctrica baila al ritmo del mercado, el pellet mantiene un precio más constante durante todo el año.

Las estufas de leña siguen siendo una de las soluciones más económicas, llegando a reducir el gasto mensual hasta un 40% respecto a sistemas de luz o gas.

Pero eso no es todo: los modelos más recientes vienen equipados con tecnologías que mejoran el rendimiento, consumen menos y, además, incorporan sistemas de seguridad mucho más avanzados. Todo esto los convierte en una opción cada vez más accesible tanto para viviendas en zonas rurales como en plena ciudad.

El frío llega… y los clientes se adelantan

Este año, muchos no han querido esperar a que bajen las temperaturas. La demanda ha llegado antes de lo habitual. ¿El motivo? Evitar quedarse sin stock, algo que ya ocurrió en inviernos pasados. “La gente se está adelantando. Prefieren tener la estufa instalada ya y no correr riesgos después”, comentan desde el sector.

Las estufas canalizables, otra tendencia al alza

Además, hay un modelo que está despertando especial interés: las estufas de pellet canalizables. Este sistema tiene la ventaja de calentar varias habitaciones al mismo tiempo gracias a sus conductos de aire, algo que llama la atención a aquellas personas que quieren reemplazar calderas antiguas o complementar la calefacción central con algo más eficiente.

Una opción sostenible… y con impacto local

Tanto el pellet como la leña suelen proceder de residuos forestales o madera certificada. Eso significa que, además de ser más ecológicos, ayudan a dinamizar la economía local y fomentan la gestión sostenible. No es un detalle menor, sobre todo para los consumidores que cada vez son más conscientes del impacto ambiental de sus decisiones.

¿Y qué se espera para los próximos meses?

Todo apunta a que la demanda seguirá creciendo durante diciembre y enero, especialmente si los precios de la energía continúan su escalada. Por eso, los expertos insisten en la importancia de hacer una instalación adecuada, a cargo de profesionales acreditados, y de mantener las estufas en buen estado para asegurar no solo el rendimiento, sino también la seguridad del hogar.

Instalar una estufa de pellet o leña ayuda a ahorrar, pero quienes ya lo han hecho suelen hablar de algo mucho más inesperado: el calor.

Pero no cualquier calor… uno distinto, de esos que se sienten en el cuerpo y en el ánimo. No es solo que la casa esté caliente, es esa sensación de hogar, de refugio, como si el invierno quedara afuera y adentro todo se volviera más acogedor.

Es el tipo de calor que te atrapa en el sofá, que convierte una tarde cualquiera en excusa para un café lento o una charla sin prisas. Para muchas familias, encender la estufa se volvió parte del invierno. Y una vez que lo viven… volver a una calefacción “fría” (aunque suene contradictorio) ya no les tienta.

La tradición culinaria encuentra en diciembre uno de sus momentos más significativos. La elección de productos con historia y arraigo se convierte en una forma de celebrar lo esencial: el sabor, la autenticidad y el tiempo compartido. El jamón ibérico Navidad ha pasado de ser una elección ocasional a consolidarse como el eje central de muchas mesas festivas, no solo por su calidad, sino por lo que representa.

Félix de Múrtiga, firma nacida en Jabugo, ofrece piezas que rinden homenaje al arte de hacer las cosas bien, con paciencia, dedicación y respeto por la tierra. Su propuesta revaloriza el producto ibérico como símbolo de celebración pausada y legado gastronómico.

Curación lenta, sabor que perdura

Las piezas de Félix de Múrtiga se curan al ritmo natural de la sierra de Jabugo, donde el clima templado y el aire puro acompañan sin prisas el proceso. En sus bodegas, la salazón y el secado se supervisan con precisión por maestros jamoneros, quienes entienden que cada pieza necesita su propio tiempo para alcanzar su plenitud.

El jamón de bellota 100 % ibérico, con doble certificación D.O.P. Jabugo y brida negra, es el resultado de esa atención constante. La infiltración de grasa, uniforme y delicada, permite una textura jugosa y un aroma profundo, difícilmente igualable. Cada corte evoca la esencia de un proceso cuidado de principio a fin.

Esta calidad no se improvisa. Se construye desde el origen, con cerdos de raza ibérica pura criados en libertad, bajo una alimentación basada en bellotas y hierbas frescas durante la montanera. La supervisión de cada fase garantiza un equilibrio perfecto entre tradición, bienestar animal y excelencia en el resultado final.

Una tradición que se sirve en lonchas

La época navideña cobra una dimensión especial con la llegada del jamón ibérico para Navidad, disponible tanto en piezas enteras como loncheado al vacío, sin perder sus cualidades organolépticas. La posibilidad de elegir distintos formatos permite adaptarse a cada celebración, manteniendo intacta la experiencia.

Las paletas de bellota 100 % ibéricas, elaboradas con el mismo rigor artesanal, ofrecen una alternativa igual de noble. Procedentes de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera, estas piezas condensan en cada loncha la fuerza del campo y la sabiduría de generaciones. La dehesa, con su ritmo estacional y sus encinas centenarias, aporta el carácter que define cada producto.

La propuesta de Félix de Múrtiga invita a volver al origen, a redescubrir el valor de lo auténtico, a compartir sabores que conectan con la memoria. Su jamón ibérico se convierte así en mucho más que un alimento: es una forma de entender el tiempo, de cuidar los detalles y de disfrutar sin artificios.

Esta Navidad, cada mesa puede convertirse en un reflejo de ese compromiso con lo bien hecho, con lo que perdura y emociona.

En Sardañola y en todo el Vallés se habla de una cosa: El Cacereño está viviendo un momento brutal. Lo que empezó como una charcutería de las de toda la vida jamón, queso, embutido y buen producto se ha convertido, casi sin querer, en una de las revelaciones gastronómicas más comentadas de Barcelona. Y no es casualidad: cuando haces magia de verdad, la gente aparece sola.

Porque en El Cacereño no se viene solo a comprar. Aquí se viene a disfrutar, a ponerse fino, a probar tapas que se han hecho famosas de boca en boca y de crítico en crítico. Tapas con carácter, con producto serio, con ese punto canalla que engancha. Tapas que han convertido este sitio en un fenómeno entre los paladares más exigentes. Los de morro fino ya lo tienen claro: si quieren acertar, vienen aquí.

Pero la gracia de El Cacereño es que no es un lugar para “un momento del día”. Es un sitio que vive desde el primer café hasta la última sobremesa. Aquí se puede desayunar como un rey, comer de lujo y cenar como si la noche fuese eterna. Y en cada franja, el local mantiene esa aura de autenticidad, sabor y buen rollo que lo ha hecho líder.

Y todo esto nace de una idea que parecía imposible:

Convertir una charcutería en un restaurante de referencia.

Lo hicieron, y lo hicieron a lo grande. Con personalidad, con producto, con oficio y con ese instinto especial que distingue a los valientes de los que solo siguen al resto.

Hoy, críticos gastronómicos y expertos en restauración apuntan todos en la misma dirección: El Cacereño es la nueva bestia gourmet del Vallés.

Un sitio que ha logrado algo muy simple y muy difícil a la vez: que la gente vuelva, repita y lo recomiende como si fuese un secreto que no se puede callar.

El Cacereño no solo está en el mapa.

Está marcando el mapa.

Bilbao/Bilbo, 20 de noviembre de 2025. Con el aval de casi tres décadas de experiencia construyendo confianza en el sector de las garantías mecánicas, Atlántica Garantía da un paso decisivo en su evolución y se convierte en Grupo Atlántica, un sólido ecosistema empresarial que integra distintas marcas especializadas en automoción.

Esta nueva estructura busca un objetivo ambicioso: ofrecer soluciones integrales y adaptadas a las necesidades del nuevo cliente, combinando la experiencia de una compañía con una extensa trayectoria en el mercado con la agilidad de un grupo innovador.

“No se trata solo de crecer, sino de multiplicar valor. Cada empresa del grupo conserva su independencia y su espíritu emprendedor, pero se beneficia de la fuerza colectiva: conocimiento, tecnología y propósito compartido”, señala Álvaro Iglesias, consejero de Grupo Atlántica Garantía.

En definitiva, una organización más clara, alineada con las necesidades actuales del mercado.

Un modelo que multiplica valor

El nuevo Grupo Atlántica Garantía que agrupa a empresas como Atlántica Garantía S.A., Thites XXI Correduría de Seguros, ASA Servicios de Automoción, Trans-Oceánica Business Import e Intelirent conforma un entramado sólido de soluciones para el sector automoción que cubre desde garantías mecánicas hasta seguros, financiación, renting ecológico y gestión inteligente de flotas.

Su estructura se compone de tres grandes divisiones (compraventas, concesionarios y particulares), dentro de las cuales conviven cinco marcas especializadas que operan bajo la denominación Mobility, cada una con un enfoque y público concreto.

Tres verticales para un mercado en evolución

División Compraventas: dirigida a los profesionales del vehículo de ocasión, ofrece soluciones simples y ágiles adaptadas al día a día del canal independiente. Su propósito es profesionalizar y fidelizar a pequeños y medianos comerciantes, acompañándolos con herramientas que facilitan la venta, simplifican la gestión postventa y fortalecen la relación con el cliente.

División Concesionarios: enfocada en concesionarios oficiales y grandes grupos, refuerza la posición de Atlántica como partner estratégico en garantías mecánicas, financiación y servicios complementarios. Con una relación con el cliente directa y digital, aporta soluciones que integran tecnología, soporte legal y personalización del servicio.

División Particulares: diseñada para el cliente final que compra un vehículo usado fuera de la red oficial y un enfoque 100 % digital, transparente y cercano, busca trasladar la confianza del grupo al comprador particular.

Marcas que impulsan el grupo

El ecosistema Mobility da soporte operativo y tecnológico a las tres verticales del grupo, reforzando su especialización y capacidad de respuesta.

Mobility A.G., especializada en garantías mecánicas para el canal compraventa, aportando agilidad, cercanía y experiencia en la gestión con profesionales del vehículo de ocasión.

Mobility Protect, centrada en ofrecer garantías mecánicas a los concesionarios con un enfoque técnico, digital y consultivo que refuerza la confianza y la fidelización del cliente final.

Mobility Direct, dirigida a cliente final, ofreciendo garantías mecánicas fáciles de contratar y totalmente adaptadas al entorno digital.

Mobility Fintech, como plataforma financiera y tecnológica transversal.

Mobility Cover Solutions, dedicada a seguros y coberturas complementarias.

Cada marca actúa como una pieza clave dentro del engranaje del Grupo Atlántica Garantía, manteniendo la esencia del grupo: cercanía, transparencia y compromiso con cada cliente.

Innovación y cercanía

El grupo impulsa además un ambicioso proceso de digitalización transversal, que abarca desde la gestión de incidencias hasta el análisis de datos en tiempo real. Estas herramientas permiten ofrecer un servicio más rápido, transparente y personalizado, al tiempo que incrementan la eficiencia de las operaciones y el control de costes.

El nacimiento de Grupo Atlántica supone mucho más que una reestructuración corporativa, es la culminación de un proceso que une distintas líneas de negocio bajo una misma visión: la de crear valor desde la confianza.

Cada empresa mantiene su autonomía y espíritu emprendedor, pero comparte recursos, conocimiento y objetivos comunes, lo que multiplica las oportunidades de innovación y crecimiento. “Sabemos que aún queda camino por recorrer: más digitalización, más visibilidad, más innovación, pero contamos con lo más importante: un equipo experimentado, con talento, conocimiento y actitud para hacerlo posible”.

Sobre Grupo Atlántica Garantía:

Fundado en 1997, Grupo Atlántica es un grupo empresarial de capital 100 % español, especializado en ofrecer soluciones integrales para el sector de la automoción. Durante su trayectoria, el grupo ha construido su reputación sobre cuatro pilares fundamentales: compromiso, transparencia, cercanía y complicidad. Estos valores han guiado su evolución desde sus inicios como empresa de garantías mecánicas hasta su actual consolidación como un ecosistema empresarial con presencia en todo el territorio nacional y proyección internacional.

Grupo Atlántica agrupa distintas líneas de negocio aportando soluciones específicas tanto a profesionales como a particulares, con una estructura articulada en tres grandes verticales, Compraventas, Concesionarios y Particulares.

Casi tres décadas después de su fundación, el grupo sigue mirando hacia adelante con la misma mentalidad con la que nació: la de una empresa construida por personas que creen en lo que hacen. Una compañía que ha hecho de la confianza su mejor garantía y que hoy trabaja para impulsar un futuro más innovador, conectado y sostenible para todo el ecosistema de la automoción.

Comunicación:

isabel@nort3.com

Los datos son alarmantes; durante el primer semestre de 2025 se detectaron 1.286 vídeos artificiales de abuso infantil, siendo 1.006 de ellos clasificados como extremadamente graves por tratar violencia y abuso y siendo, el 90% de víctimas, niñas. 

Los especialistas advierten que la tecnología ha alcanzado un nivel de realismo tal que los vídeos generados por IA son indistinguibles de material real y plantea un riesgo directo para los menores, especialmente para aquellos que usan redes sociales sin supervisión adulta.  

¿Cómo ayudar a los menores frente a esta situación?  

Esta escalada de riesgos digitales pone aún más en evidencia la importancia de iniciativas como la campaña Stop Monstruos de YMCA. La asociación lleva trabajando desde el 2023 con niños, niñas y jóvenes para conocer sus vivencias y encontrar la forma más eficaz de detener este grave problema que, en un 90%, tiene por víctimas a las niñas.

A raíz de las conversaciones y estudios realizados, han descubierto que prohibir los dispositivos electrónicos no es el mejor camino para prevenir los riesgos digitales, ya que puede generar frustración, enfado y distancia entre los menores y los adultos a cargo.  

“Al percibir estas restricciones como un castigo en lugar de una medida de cuidado y seguridad, los menores pueden buscar maneras de eludirlas y es menos probable que compartan experiencias problemáticas que puedan vivir en internet”, explican desde la ONG.  

Sin embargo, sí han visto que, para proteger frente a los riesgos del grooming y del abuso, funcionan recursos como el que han puesto en marcha: HABLA, un método sencillo y efectivo para fomentar la seguridad digital. Este enfoque busca crear un entorno de confianza, donde los menores se sientan acompañados y seguros mientras navegan por la red y consiste en: 

Hablar con tu hijo o hija sobre los peligros de internet. 

Acordar normas claras de uso y comportamiento online. 

Blindar las redes y dispositivos para protegerles. 

Limitar el tiempo que pasan conectados, evitando la exposición excesiva.

Aprender a detectar, detener y denunciar cualquier conducta sospechosa. 

Puedes obtener más información de la campaña, que está financiada por el Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030, a través de la página oficial (https:// grooming.ymca.es/) o siguiendo sus redes sociales (@ymca_esp).