El Lexus RX 450h+ es una vez más el coche elegido por Sergio y Javier, los Hermanos Torres, para recorrer España en busca de los ingredientes con los que preparar algunas de sus recetas más sostenibles con productos de cercanía.
Los famosos cocineros participan en la cuarta edición de ‘Recetas con Recorrido’ a bordo de este coche de Lexus, marca de la que también son desde hace años embajadores.
En la nueva edición, los Hermanos Torres, se embarcan en la búsqueda de productos a través de una ruta gastronómica por la ciudad de Barcelona con el Lexus RX 450h+ híbrido enchufable y los productos de kilómetro cero como principales protagonistas.
La cocina de los Hermanos Torres como inspiración
Este proyecto de los Hermanos Torres está en la misma línea de las ‘Rutas con sabor by Lexus’ que se publicaron en Motor 16 y en las que el coche elegido para buscar los ingredientes más reconocibles de cada comarca española fue el Lexus UX. Estas rutas estaban inspiradas en los productos seleccionados por los chefs Torres en su libro «De la tierra al cielo».
Ahora, en las nuevas ‘Recetas con recorrido’ de Lexus, los Hermanos Torres cocinarán platos tan apetitosos como unos espárragos con almendras recogidas por ellos mismos, unos mejillones o una receta elaborada con flores recolectadas en el Monte Tibidabo y la Rabassada.
En esta entrega, los Hermanos Torres rinden homenaje a la ciudad de Barcelona, en la que está su restaurante premiado con 3 estrellas Michelin, con un recorrido a pie y a bordo del RX 450h+ por algunas de las calles más emblemáticas de la ciudad.
Los hermanos Torres también visitan el puerto, donde reciben los mejillones del patrón de una embarcación y muestran la belleza de este entorno costero y deportivo de la ciudad. Ya en su restaurante, preparan ambas recetas con los ingredientes obtenidos en la ciudad y el entorno de Barcelona.
Sostenibilidad e innovación, también en el ADN de Lexus
Lexus se identifica plenamente con estos dos chefs porque tienen puntos en común como la apuesta por la sostenibilidad, la innovación o el trato hospitalario que dispensan a los clientes que visitan su restaurante Cocina Hermanos Torres.
Los cocineros reciben personalmente a todos los comensales, en un gesto que Lexus identifica con el Omotenashi -la hospitalidad japonesa- con la que la marca se relaciona en el día a día con sus clientes.
Además, al igual que la marca japonesa, emplean tecnología de última generación en sus cocinas y promueven la innovación con la eliminación total del papel en la gestión de las comandas, el empleo de impresoras 3D para preparar algunos de sus platos o el de placas de inducción de última generación únicas en el mundo.
