Para crear semejante pesadilla de los vegetarianos, Nissan ha tomado como punto de partida un Nissan Titan XD King Cab con remolque a juego que ha sido especialmente modificado. Lo primero que hicieron fue eliminar la caja posterior y reemplazarla por diferentes chapas de aluminio creadas por el especialista CM Truck Beds, sobre las que se han colocado tres tablas de cortar fabricadas en madera brasileña junto a tres cocinas de gas con dos quemadores cada una de ellas. El Nissan Smokin Titan es una autentica parrilla con ruedas.