Viajar en autocaravana no es solo una forma diferente de hacer turismo, es una filosofía de vida. La libertad de parar donde quieras, dormir bajo las estrellas y despertar en lugares increíbles se ha convertido en la elección ideal para quienes buscan experiencias auténticas. Sin embargo, una de las primeras dudas que surgen entre los que se inician en esta aventura sobre ruedas es: ¿qué y cómo voy a cocinar?
La cocina en un camper puede parecer un reto por la falta de espacio, electrodomésticos o incluso refrigeración continua. Pero con algo de ingenio y recetas prácticas, es posible comer bien, sin complicaciones y con ingredientes fáciles de conseguir en cualquier supermercado. A continuación, te presentamos cinco ideas culinarias pensadas para los novatos del mundo camper. Todas son sabrosas, se preparan en menos de 20 minutos y no requieren más que una sartén o una olla. Ideal para saborear el viaje, sin perder tiempo entre fogones.
4Migas camperas: tradición española al aire libre
Nada como una receta tradicional para reconectar con la cultura local mientras exploras el país. Las migas son un plato humilde, sabroso y muy fácil de adaptar a la cocina sobre ruedas. Perfectas para aprovechar ese pan duro que quedó de días anteriores, necesitan pocos ingredientes y se cocinan en una sola sartén.
Solo tienes que trocear el pan y saltearlo con ajo picado, chorizo, panceta y, si lo prefieres, un toque dulce con uvas o pimientos rojos. Las migas se pueden hacer al aire libre, en una plancha o con un hornillo de gas, y siempre son bienvenidas por todo el grupo. De hecho, es una receta ideal para compartir con tus compañeros de ruta camper o para sorprender a otros viajeros en un área de descanso.
